tttt
t

lunch wordt geladen...

t

Het Verschil

Het Verschil
  •  

  • Onze vlotte lunch.

     
      • Week 37

         

        Onze lunch deze week


        Geweldig hapje, om te delen, om te genieten, laat de laatste zomerstralen ‘☯’ gekleurd zijn…
        &
        zelfgebakken broodjes 🥖 met uitjes 🧅, hetzelfde basisrecept sinds onze opening in 2001, modern gebracht.

        Creme van kip/kokos/citroengras, scheutensalade met pikante mosseltjes
        Of
        Gebakken Sint-Jacobsvrucht met witte trippen, creme spinazie, blanke botersaus

        Patrijs, op carcasse gebraden met aromaten, gebraiseerd witlof en smeltende aardappel met citroentijm
        Of
        Gamba's in een krokant jasje, Thaise salade met mango, paprika, paksoi en Cashewnoot

        Rabarber, gel van perzik en geconfijte rabarber met citroensorbet

        Of
        Kaasjes 🧀van hier en van ginder, altijd van rauwe melk. + 9 euro

                •  
  • Prijzen

    3 gangen met hapje 39

    Aangepaste wijnen 2 glazen: 14
    Aangepaste wijnen 2 glazen + 1/2 l water p.p. & koffie: 22

    Vanaf meer als 6 personen weten we graag op voorhand de menu keuze, dit om u vlot te kunnen bedienen.

    Lunch menu enkel per volledige tafel.

social
Deel Deze pagina
Michelingids

Challenge

Dit adres maakt de "Gourmand" in Bib Gourmand helemaal waar: een keuken die voluit gaat voor zowel verfrissende gerechten als bereidingen waar we met z'n allen maar niet genoeg van kunnen krijgen Hedendaagse creatie of oerdegelijke klassieker – de americain en het stoofvlees zijn hier de plat préféré: alles wordt bereid met dezelfde drive en vaak een schalkse knipoog. Hier worden de frietjes nog in echt ossenwit gebakken!


© Le Guide Michelin

 

Waardering
Ga naar: foto's