t

lunch wordt geladen...

t

Het Verschil

Het Verschil
  •  

  • Onze lunches

    P van potage, maar ook van pompoen & paprika, de twee hoofdingrediënten in ons soepje, afgewerkt met kruimels artisanale geitenkaas.
    Of
    Gelakt buikspek, krokant gebakken & aangevuld met een bloemige garnituur van bloemkool en zwarte bonen.

    Hopscheuten met een gepocheerd eitje en een vederlicht mousselinesausje, gekookte schatjes van patatjes. Less is more. + 14 euro
    of
    Filet van sappige hoevekip met rode wijnsaus, witlof, rode en gele bietjes, gebakken aardappeltjes

    Pasteis de nata, het zoete hartediefje van de Portugezen.

  • Lunchen in een door Michelin erkend restaurant is altijd een feest!

    1 gang • 18,-

    2 gangen • 25,-

    3 gangen • 30,-

    2 gangen met 2 glazen aangepaste wijnen • 37,-

    2 gangen met 2 glazen aangepaste wijn en nagerecht • 42,-


     

Bib-Gourmand

Vier gangenmenu

Door deze menu staan we in de Michelingids en dit sinds 2011. Seizoensgebonden gerechten in een 4 gangen menu met steeds keuze tussen vlees - vis - veggie
€ 37,-

Meer info

social
Deel Deze pagina
Michelingids

Challenge

Dit adres maakt de "Gourmand" in Bib Gourmand helemaal waar: een keuken die voluit gaat voor zowel verfrissende gerechten als bereidingen waar we met z'n allen maar niet genoeg van kunnen krijgen Hedendaagse creatie of oerdegelijke klassieker – de americain en het stoofvlees zijn hier de plat préféré: alles wordt bereid met dezelfde drive en vaak een schalkse knipoog. Hier worden de frietjes nog in echt ossenwit gebakken!


© Le Guide Michelin

 

Waardering
Ga naar: foto's