Uitzonderlijk open op maandagavond (Criterium Aalst)
Alle restaurants zullen in het centrum gesloten zijn, dus bij ons komen genieten is de boodschap. We zorgen voor live uitzending...

 

Wij serveren u het volgende verfijnde menu:

3 kleine gerechtjes heel creatief, meestal met een oosterse toets. Een symfonie van smaken om uw avond te beginnen

 

Hoofdgerecht:

Americain (Steak tartaar) 
Absolute nummer 1! Het aantal dat hier reeds bereid werd, loopt in de duizenden. De gasten komen er keer op keer voor terug. Waarom? Geniet met al uw zintuigen...maar....ruik vooral!

Aanbevolen wijn:

Celler del Roure, Les Alcusses 2019

Een rode wijn, geboren uit oude Monastrell-wijnstokken en andere druivensoorten, geplant in de schaduw van de prehistorische site Les Alcusses. Dit is niet zomaar een wijn, dit is één van Valencia's meest gevierde juweeltjes.

Vinificatie: Vier maanden op Franse eik, want alleen het beste is goed genoeg.

Deze wijn spreekt tot de verbeelding: een neus vol garrigue, rijp fruit dat de mond vult, een smaak zo vlezig en vol dat je het bijna zou kunnen kauwen, en tannines zo soepel als fluweel.

En het mooiste? We schenken deze wijn per centimeter. Je betaalt alleen voor de glazen die je hebt genoten. Sinds kort beantwoord ik wekelijks een vraag van een klant over wijn. Zin in een goed verhaal? Klik hier.

 

Nagerecht:

Onze witte dame, een ode aan de klassieke eenvoud: heerlijk vers gedraaid vanilleijsroom met warme chocoladesaus. Het bewijs dat 1+1 soms meer is dan 2.

 

Prijs per persoon: €29,-
Wijn per cm: 39 per fles, we gaan ervanuit dat er 6 glazen uit een fles gaan. Genieten is de boodschap.

Maak van uw zondagavond een memorabele belevenis met ons zorgvuldig samengestelde vismenu. Reserveer nu en laat ons uw weekend op culinaire wijze naar ongekende hoogten brengen.

Liever het grote menu? (4 gangen met keuze)

 

Aan de kaart, onze klassiekers...