Om het jaar feestelijk af te sluiten, ...
Samen met een heerlijk glas bubbels... lekkere hapjes uit onze eigen oven!
Samen met een heerlijk glas bubbels... lekkere hapjes uit onze eigen oven!
We presenteren u graag onze menu 'alles' in.
We starten met een zoete witte wijn uit de rivesaltes
De witte wijn komt uit Portugal
La lande pommerol
Koffie met koekjes en snoepjes
De witte wijn komt uit Portugal
La lande pommerol
Koffie met koekjes en snoepjes
Terrine van ganzenlever, zwarte pens en chutney van rode biet en peer
Consommé van duif met bospaddenstoelen en schuim van lardo
Noordzeetong, jus van mosselen, geroosterde prei, créme van schorseneer
Hertenkalf filet, in de oven geroosterde pastinaak, cème van veenbessen, verse amandelkroketjes, saus met tokanboon
Gebak van Mancha thee & witte chocolade, braambessen en sinaasappel, ijs van gecarameliseerde notjes
Consommé van duif met bospaddenstoelen en schuim van lardo
Noordzeetong, jus van mosselen, geroosterde prei, créme van schorseneer
Hertenkalf filet, in de oven geroosterde pastinaak, cème van veenbessen, verse amandelkroketjes, saus met tokanboon
Gebak van Mancha thee & witte chocolade, braambessen en sinaasappel, ijs van gecarameliseerde notjes
